Heavy Fuel

HeavyFuel-Mockup.jpg

Heavy Fuel Barley Wine

Heavy Fuel Barley Wine bryggdes strax innan jul 2016 och har därefter fått mogna fram till idag. Vi ville skapa en klassisk Brittisk Barleywine med enorma mängder kornmalt och East Kent Golding humle. Vi drabbades också av ingivelsen att hälla i cornflakes och frostade flingor. Liksom ett fint rött vin, kan en Barley Wine lagras i flera år. Ölet bör förvaras mörkt och svalt. Serveras rumstempererad. I lugn och ro. I favoritfåtöljen. Framför en brasa. Ensam eller med en god vän. Se. Lukta. Begrunda livet en stund.

Humle: East Kent Golding